PASSAR TIL:Aperitif, reker, svin, salat og Kylling
LUKT:Discovery eple med hint av banan
SMAK:Fruktig Discoveryeple med hint av mandler og sitruspreg i avslutningen
OM EPLESORTEN:Discovery vart oppdaga i Essex i England av Mr. Drummer i 1949. Kryssa fram av Worcester Pearmain og Beauty of Bath.
Vart introdusert i 1962 og kom til Noreg i 1974.
Discovery er eit eple med mykje smak.
Haustetid: September
Ein av hovudsortane i Noreg.
Epla har ein gul-grøn botnfarge som er dekka av ein varm raudfarge. Fruktkjøttet er kvitt med søt og god aroma.