PASSAR TIL:
Aperitif, Fisk og skalldyr

FARGE:
Gyllen mørk strågul

LUKT:
Rødt moden discovery eple

OM SORTEN

Fyldig fruktig og frisk sider.
Lukt og smak av discovery eple, lagringstoner av tørket frukt, som banan og fersken.


 

METODE

Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring i ståltanker.
Lagra 2.5 år på ståltank etter gjæringen er stoppet.
Ikkje tilsett sulfitter.
Tilsett kolsyre.

ALKOHOLPROSENT:

6.5%
 

VOLUM:

0.75 l 

RESTSØDME
4 g/l